IJs,
geglazuurd brood
,
cakes
, taarten,
kazen,
chocolade,
melk,
vanille-ijs,
chocoladesauzen.
Stap 2: Bereid het deeg
. Terwijl de essentie werkt, giet je de bloem in een grote kom en maak je een kuiltje in het midden. Dit kuiltje wordt gebruikt om de vloeibare ingrediënten te mengen. Voeg de eieren, de resterende suiker, het vanille-extract, de citroenschil en de gedeelde margarine toe. Kookrecepten
sterke het zuurdesemstarter klaar is, voeg je het geleidelijk toe aan het bloemmengsel. Je kunt beginnen met mengen met een lepel en vervolgens met de hand kneden.
Bekijk meer
chocoladetaarten, koekjes, ijs, briochebroodjes, gebak en cheesecake. Kneden is een andere belangrijke stap: kneed het deeg op een schone werkplek gedurende ongeveer 5 minuten, tot het blij, homogeen en licht elastisch is. Het hoeft niet lang gekneed te worden, net genoeg om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Bakbenodigdheden
Na het kneden van het deeg, doe je het in een schone kom, dek je het af met een theedoek en laat je het 30 minuten rusten. Het deeg moet in volume verdubbelen, wat aangeeft dat het klaar is om tot balletjes gevormd te worden.
geglazuurde koekjes, chocoladesaus, cheesecakes met melk, chocoladekoekjes met chocoladesaus
Stap 3: Vorm de kleine balletjes
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
