👨🍳 Stapsgewijze handleiding voor het maken van tortillamuffins
1. Bereid de spinazie voor
Was de spinazie goed en bak deze kort in een pan met een beetje olie tot het volume is afgenomen. Zet apart.
2. Fruit de ui
Bak in dezelfde pan de gehakte ui tot deze doorschijnend is.
3. Klop de eieren
Klop in een kom de eieren met de melk, het zout en de peper.
4. Meng de ingrediënten
Voeg de spinazie, ui en geraspte kaas (indien gewenst) toe. Meng alles goed door elkaar.
5. Bakken in de oven
-
Verwarm de oven voor op 180 °C.
-
Vet een muffinvorm in.
-
Giet het mengsel in elk vormpje (zonder het helemaal te vullen).
-
Bak het 15 tot 20 minuten in de oven.
Ze zijn klaar als ze stevig en licht goudkleurig zijn.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
