Luchtige pannenkoeken zijn de perfecte oplossing voor een snel en heerlijk ontbijt. Dankzij hun lichte en luchtige textuur zijn ze een hit bij zowel kinderen als volwassenen. Dit snelle recept is ideaal voor ochtenden waarop je haast hebt, maar toch zin hebt in iets zoets.
Ingrediënten voor 8 luchtige crêpes
- 150 g bloem
- 30 g suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 150 ml melk
- 1 ei
- 30 g gesmolten boter