Voorbereiding:
Kook eerst de pasta in gezouten water tot al dente. Doe ondertussen de room en melk in een steelpan en laat dit zachtjes sudderen.
Voeg vervolgens de tomatenpuree en ham toe en breng op smaak met tijm, groentebouillon en peper. Bind de saus lichtjes (!) met het maizena-mengsel. Voeg tweederde van de Appenzeller kaas toe en roer deze door de saus (die niet meer kookt). Voeg de uitgelekte ananasstukjes toe en meng de gekookte pasta met de saus.
Gekookte ham en Emmentaler kaas zijn niet geschikt voor dit gerecht; ze hebben te weinig smaak.
Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met de resterende kaas. Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C (hetelucht) gedurende ongeveer 20 minuten op het middelste rooster.
Voedingswaarden:
1500 kcal,
67,38 g eiwit,
73,02 g vet
, 137,75 g koolhydraten
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
